Diz quem sabe que os benefícios da beringela são vários: ajuda a reduzir o colesterol, atenua dores articulares, ajuda no trânsito intestinal e faz bem ao coração… mas não é tudo. Hoje revelo-lhe um segredo que vai adorar: a beringela é uma grande ajuda caso precise de controlar o seu peso. Conheça então todos os benefícios da beringela e como pode tirar partido dela.

Os benefícios da beringela

Os benefícios da beringela | Foto: onlinefarma

Com baixo teor de calorias, a beringela é uma óptima ajuda para controlar o peso. É também muito diurética, combate a retenção de líquidos e dá uma sensação de saciedade. Só vantagens!

Como se não bastasse, ainda tem propriedades depurativas e desintoxicantes. Não é um alimento que contém gorduras mas acrescenta imensos nutrientes à nossa rotina de refeições, o que é fantástico.

Fiquei rendida e, por isso, experimentei uma receita que vou partilhar consigo:

ÁGUA DE BERINGELA - Leve consigo para todo o lado

1 - Corte uma beringela em pedaços (mantenha a casca).
2 - Coloque os pedaços num jarro e junte 1 litro de água.
3 - Reserve no frigorífico durante a noite (só desta forma as fibras solúveis da beringela se vão ativar na água e libertar todo o seu potencial).
4 - Já no dia seguinte, beba um copo do preparado ainda em jejum. Depois, coloque a restante mistura numa garrafa e leve consigo para beber ao longo do dia.

Dica: Beba pelo menos meio litro desta mistura por dia. E tente beber um copo antes de cada refeição principal.
E, se não apreciar o sabor, pode juntar um pouco do sumo de um limão à água de beringela.

Os benefícios da beringela

Os benefícios da beringela | Foto: blogspot

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