Abr 11, 2019 | À descoberta, Receitas
O incrível pudim do Abade de Priscos Certamente que, tal como eu, tenta sempre manter uma alimentação saudável e regrada, mas, às vezes pode ser complicado, uma vez que a nossa gastronomia está cheia de tentações… principalmente se forem os seus doces preferidos! Se...
Abr 8, 2019 | À descoberta, Receitas
A receita original de bacalhau à Gomes de Sá O bacalhau é, provavelmente, o peixe mais popular da gastronomia portuguesa, concorda? Existem 1001 receitas diferentes e muitas formas tradicionais de o cozinhar – não é por acaso que é apelidado de “fiel amigo” dos...
Abr 3, 2019 | À descoberta, Receitas
Receita de sopa light de beterraba para manter a boa forma Hoje trago-lhe a receita de uma sopa light. O ingrediente principal é a beterraba, o que irá certamente dar uma cor muito viva a esta sopa. E saiba desde já que esta é uma sopa excelente para inserir na sua...
Abr 2, 2019 | À descoberta, Receitas
Bacalhau à Brás perfeito – Saiba como fazer Hoje em dia, cada vez mais pessoas têm cuidados com a alimentação, como, por exemplo, comer menos carne ou não comer carne de todo – o que pode dificultar a tarefa de servir uma refeição consensual à sua família....
Mar 30, 2019 | À descoberta, Receitas
Bacalhau gratinado perfeito – Saiba como fazer Portugal é conhecido por muitas razões, e uma delas é realmente curiosa: apesar de sermos um país pequeno, estamos à frente no consumo de bacalhau. Os portugueses gostam muito deste peixe e aperfeiçoaram muitas...
Mar 28, 2019 | À descoberta, Em Alta, Receitas
Farófias simples e deliciosas – aprenda aqui a fazer Depois de tantas e tantas receitas tradicionais portuguesas absolutamente maravilhosas, como as azevias, o arroz doce, ou a tarte de pastel de nata, hoje chega o dia de partilhar consigo uma receita...
Mar 21, 2019 | Dicas úteis
Ervas aromáticas que pode cultivar em casa São muitas as pessoas que gostam da comida com um sabor intenso e bom, e por isso tendem a abusar do sal. Não é uma boa ideia, já que em média consumimos muito mais sal do que aquele que é recomendado pela Organização...
Mar 20, 2019 | À descoberta, Receitas
Sopa de lentilhas, saudável e muito saborosa Todas as épocas são boas para comer uma boa sopa. Sabem maravilhosamente no inverno, porque confortam o corpo e a alma, mas também sabem lindamente no tempo mais quente, já que são um prato leve mas muito nutritivo, ou...
Mar 19, 2019 | À descoberta, Receitas
Leite-creme – um clássico maravilhoso Em épocas de reunir a família e celebrar com quem mais gosta, é normal que queira muito que as suas refeições agradem a todos. E claro que não nos podemos esquecer das sobremesas! Estas têm que ser adaptáveis e consensualmente...
