2 Saladas para combater os excessos e desintoxicar o organismo
2 Saladas para combater os excessos e desintoxicar o organismo
Após os dias em que nos deixamos levar e cometemos excessos, devemos pensar bem em que como é que desintoxicamos o organismo. Já lhe dei a receita de um sumo verde detox e de um chá detox e hoje trago-lhe a receita de 2 saladas para combater os excessos e desintoxicar o organismo. Uma salada refrescante de tomate cherry com brócolos, espinafres e mozzarella. Ideal para estes dias quentinhos, já que o tomate é óptimo para quem gosta de um bronzeado bonito e saudável. A segunda opção é uma salada deliciosa de aipo com abacate e azeitonas. É uma salada bem saciante graças às gorduras muito saudáveis do abacate. Já o aipo é um legume fantástico rico em vitaminas e minerais, baixo em calorias e com acções diuréticas que ajudam a desintoxicar o nosso organismo.
Eis estas 2 receitas fantásticas:
Salada refrescante de tomate cherry com brócolos e espinafres
Ingredientes:
10 Tomates cherry cortados em metades
1 Chávena de espinafres
2 Chávenas de alface
2 Chávenas de brócolos
1 Chávena de mozzarella
Modo de preparação
Comece por cozer os brócolos numa panela com água e sal ou pode cozê-los a vapor se preferir.
De seguida, reserve-os e deixe arrefecer.
Lave a alface, os espinafres e o tomate.
Parta-os aos pedacinhos para uma saladeira e adicione-lhes o queijo.
Quando os brócolos estiverem frios acrescente-os à sua salada e tempere a gosto com sal, pimenta, azeite e sumo de limão.
2 Saladas para combater os excessos e desintoxicar o organismo - Salada refrescante de tomate cherry com brócolos e espinafres | Foto: recipeideashop
Salada de aipo com abacate e azeitonas
Ingredientes:
2 Chávenas de café de aipo
2 Colheres de sopa de azeitonas pretas
Meio abacate
4 Rabanetes
Salsa a gosto
Sumo de limão q.b
Modo de preparação
Lave os rabanetes e o aipo.
Corte-os às rodelas e coloque-os numa saladeira. Junte as azeitonas.
Descasque e parta o abacate. Espalhe-o uniformemente na sua salada.
Acrescente a salsa partida aos pedacinhos e tempere a gosto!
2 Saladas para combater os excessos e desintoxicar o organismo - Salada de aipo com abacate e azeitonas | Foto: saveur
Bom apetite!
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