Salada de frutas para dois, por Luísa Fortes da Cunha
Ingredientes
2 – 3 fatias grandes de melancia cortada em forma de corações com a ajuda de uma forma de biscoitos (como está na fotografia)
2 kiwis cortados às fatias - posteriormente use as formas de biscoito para lhe conferir a forma de corações
1 mão cheia de mirtilos
Preparação
Tempere com uma colher de chá de vinagre balsâmico.
Salpique com arroz tufado ou sementes de girassol ou lâminas de coco.
Delicie-se!
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