Mousse de iogurte e morango, uma sobremesa fresca e saudável
Já lhe muitas e deliciosas receitas, desde o fabuloso arroz doce até ao tradicional pão de ló, passando pelo pudim de laranja e de cenoura. Como a chegada dos dias de calor, é importante procurar sobremesas frescas que, ao mesmo que deliciam os nossos dias, nos deixam bem refrescados. Aqui tem a receita de mousse de iogurte e morango. Vai ver que vai gostar! Prefira o iogurte aos gelados, é muito mais saudável!
Como já percebeu, esta é uma versão de mousse diferente, mas garanto-lhe que é mesmo deliciosa e simples de fazer, com ingredientes muito acessíveis. Confira já de seguida como fazer passo a passo esta mousse de iogurte e morango, uma sobremesa fresca e saudável:
Ingredientes (para cerca de 4 porções):
- 1 saqueta de gelatina de morango light
- Meio litro de água
- 300 ml de iogurte natural ou grego light
- Morangos q.b. (para decorar)
Modo de preparação:
- Esta receita é realmente muito simples, com poucos passos. Comece por preparar a gelatina de acordo com as instruções presentes na embalagem.
- Quando a gelatina estiver totalmente preparada, deixe arrefecer um pouco. Depois misture-a com o iogurte e, com a ajuda de uma vara de arames, bata os 2 ingredientes até obter a textura de mousse.
- Coloque a mistura em taças individuais ou numa taça grande.
- Leve as taças ao frigorífico durante pelo menos 2 horas para ganhar consistência.
- Sirva com morangos cortados por cima. Eis a imagem ilustrativa desta mousse simples, fresca e deliciosa:
Que delícia! Como vê é muito, muito simples! Gostou de descobrir a receita de mousse de iogurte e morango, uma sobremesa fresca e saudável? Então aqui mais receitas de que vai gostar: as 5 melhores saladas para descobrir este verão. E se não resiste a doces, aqui tem mais 2 receitas imbatíveis: bolo de bolacha e farófias.