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Receita tradicional de bolo de bolacha

 

Hoje trago-lhe mais uma receita de um doce tradicional, o fabuloso bolo de bolacha. Saiba desde já que com apenas 5 ingredientes poderá confeccionar este bolo, que é garantidamente um dos preferidos de toda a família. Mesmo que não tenha muita experiência na cozinha, arrisque e experimente! É muito fácil e rápido de fazer!

Mas atenção, este é um bolo relativamente calórico, por isso, apesar da tentação, faça-o apenas em ocasiões especiais e não abuse das fatias. 

 

 

Ingredientes (cerca de 8 porções):

 

– 2 pacotes de bolacha tipo Maria

– 2 pacotes de natas

– Meia chávena de açúcar

– 2 folhas de gelatina

– Café q.b.

 

 

Preparação:

 

– Comece por colocar água numa tigela e coloque lá as folhas de gelatina até ficarem completamente moles.

– Quando estiverem moles, retire-as da água. Aqueça-as no micro-ondas até estarem completamente derretidas.

– Deite as natas num recipiente indicado e, com a ajuda de uma batedeira, bata-as. Quando estiverem cremosas, adicione o açúcar e as folhas de gelatina derretidas e continue a bater até o açúcar se dissolver completamente.

– Vá passando as bolachas por café e colocando-as num prato grande de servir. Cubra o fundo todo ou coloque o número de bolachas que achar necessário.

– Barre todas as bolachas com o chantilly preparado anteriormente. Vá alternando as camadas de bolachas e as camadas de chantilly até as bolachas acabarem.

– A última camada deve ser de chantilly. Se sobrar chantilly, pode também passá-lo pelos lados do bolo.

– Pode decorar o bolo com bolachas moídas, grãos de café, pepitas de chocolate, etc. Decore como achar melhor 😊

Receita tradicional de bolo de bolacha- Bolo de bolacha

Receita tradicional de bolo de bolacha- Bolo de bolacha | Foto: jonesbrotherscoffee

 

Como viu, não é difícil de fazer e é delicioso! 😊

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