Tarte deliciosa de maçã e canela
Depois do sucesso das receitas do bolo húmido de limão e coco e do bolo húmido de cacau, uma receita igualmente deliciosa, mas mais leve. É importante equilibrar a nossa faceta gulosa com a nossa faceta mais consciente e saudável. É por isso que escolho muito bem as receitas que faço. Receita de tarte de maçã simples com canela é uma das minhas sugestões. Se quiser pode pincelá-la com uma calda. Veja, só tem vantagens. A maça é rica em fibras e vitaminas, o que faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. A canela, além de manganês e fibras, também, contém cálcio, o que é óptimo para os ossos e para os músculos. Tome nota.
Ingredientes:
– massa quebrada
– 6 maçãs
– 5 colheres (sopa) de açúcar
– 5 colheres (sopa) de água
– canela q.b.
– 1 limão
– manteiga q.b.
Modo de preparação:
Descasque três maçãs e corte-as aos bocadinhos. Coloque-os numa panela juntamente com a água, o açúcar, a raspa de 1/4 do limão e uma pitada de canela. Leve tudo ao lume.
Quando as maçãs estiverem quase cozidas, rale tudo muito bem com a varinha mágica. Deixe a fruta acabar de cozer até alcançar mais ou menos 1 cm de espessura. Coloque a massa numa tarteira e o recheio de maçã.
Tire a casca das maçãs que sobraram, corte em fatias e cubra a tarte. Derrete manteiga e pincele a tarte. Em seguida polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Está pronta. Viu? É fácil simples e saudável.
Sugestão: Pode fazer uma calda para a tarte
Ingredientes:
- 60 g de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
Modo de preparação:
Quanto a tarte estiver quase cozida, à parte, numa frigideira, derreta a margarina e junte o açúcar, dissolvendo tudo muito bem.
Retire do lume e deixe arrefecer durante dois minutos. Depois junte o ovo inteiro e mexa muito bem para que não coza. Pincele a tarte abundantemente com a calda. E já está!
Espero que tenha gostado da minha sugestão. Aproveite a Primavera e use e abuse da fruta das suas receitas e sobremesas. O seu organismo vai agradecer. Bom proveito!
Se gostou da receita desta tarte deliciosa de maçã e canela, conheça também as receitas de um bolo verde e de um bolo vermelho. Saiba ainda quais são os frutos menos calóricos e os frutos mais hidratantes. Mas se gosta mesmo é de saladas, conheça a receita destas 2 saladas frescas e saudáveis e desta salada de atum, requeijão, amêndoas e amendoins.