Sobremesa deliciosa – Pudim de ovos

 

 

Hoje trago-lhe uma sobremesa deliciosa para surpreender os seus amigos e familiares em dias de festa. É verdade, dos mais crescidos aos mais novos, todos vão ficar fãs desta sobremesa deliciosa.

Há quem diga que os amigos são a família que escolhemos, é ou não é verdade? E por isso surpreenda-os com esta receita deliciosa num dia especial.

Conheça agora esta receita deste delicioso pudim de ovos.

 

Receita de pudim de ovos (para 6 pessoas)

 

Ingredientes:

 

6 ovos

Raspa de laranja

Sumo de 1 Laranja

Caramelo líquido

1 colher de sopa de farinha Maisena

500 ml de leite

180 ml de água

380 g de açúcar

 

 

Modo de preparação

 

Comece por juntar os ovos com a farinha e o sumo e a raspa de laranja. Aos poucos adicione o leite morno e vá mexendo.

Unte uma forma própria para pudins com caramelo líquido e, de seguida, coloque o preparado já mexido na forma untada com o caramelo líquido. De seguida, leve ao forno em banho-maria, pré-aquecido a 180º entre 40 a 50 minutos (pode variar de forno para forno).

Quando estiver cozido, retire o pudim e deixe arrefecer antes de desenformar, caso contrário pode desfazer-se. Desenforme e emprate-o como gostar! Bom apetite e tenho um dia muito feliz.

Receita de pudim de ovos para a noite de natal-Receita de pudim de ovos para a noite de natal

Sobremesa deliciosa – Pudim de ovos – Delicie-se | Foto: vix

 

Agradecimento: Joana Mealha

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