Dicas saudáveis – 8 benefícios da cenoura
Melhorar a visão e prolongar o bronzeado são apenas alguns dos benefícios que pode obter se consumir regularmente cenoura. Este vegetal maravilhoso pode ser comido cru, cozido, em sumos, ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche e ao jantar!
Serve mesmo para todas as ocasiões e é delicioso! Esqueça os suplementos, a cenoura está disponível todo o ano e é facílima de introduzir na alimentação. Pode colocá-la em saladas, na sopa ou comê-la assim mesmo descascada entre uma reunião e outra! Fique a conhecer o bem que lhe faz!
1- “FAZ OS OLHOS BONITOS”
Certamente já ouviu alguém dizer isto às crianças… E a verdade é que não é nenhum truque para as obrigar a comer vegetais! As cenouras são muito ricas em vitamina A, cuja carência no organismo pode causar várias doenças oftalmológicas e levar mesmo à cegueira. Assim, o consumo de cenoura, melhora a nossa visão noturna, revitaliza e fortalece a retina e o betacaroteno retarda ainda o aparecimento de cataratas.
2- MELHORA A FERTILIDADE MASCULINA
As cenouras ajudam a melhorar a fertilidade masculina e também a qualidade do esperma, é o que diz um estudo efetuado por Jorge Chavarro. As melhorias podem ir até aos 10%, feito só alcançável por alimentos como o melão ou a batata doce! Surpreendido?
3- PROMOVE A SAÚDE DIGESTIVA
Um dos principais nutrientes que podemos encontrar na composição deste vegetal são as fibras dietéticas. Elas estimulam os movimentos peristálticos do intestino evitando assim a prisão de ventre. Além disso, pode e deve ser consumida em forma de sopa, por quem tem tendência a ter azia, refluxo gástrico ou úlceras, uma vez que ajuda a curar e manter uma sensação de bem-estar no estômago.
4- FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Fazer uma alimentação rica em frutas e vegetais é o princípio para uma saúde de ferro e as cenouras são capazes de fazer maravilhas por nós! Protegem-nos contra infeções, sobretudo nos pulmões, brônquios, seios perinasais, boca e ainda estimulam a produção de anticorpos no nosso organismo. Fantástico, não é?
5- REJUVENESCEDOR NATURAL
A cenoura é nada mais nada menos do que um anti idade natural. Melhor que vários cremes, ela é tão oxidante que previne o aparecimento de rugas e de manchas de idade. A juntar a isto, as cenouras ajudam a proteger a nossa pele da ação do sol e a repor a hidratação e brilho. Como é rica em vitamina C, estimula ainda a produção de colagénio para ter sempre um ar jovem e saudável.
6- PROTEGE O FÍGADO
A enorme quantidade de vitamina A que podemos encontrar nas cenouras desempenha um papel fundamental na eliminação de toxinas do nosso corpo. Reduz os depósitos de gordura no nosso corpo e é ainda anti inflamatória. Isto impede doenças como a hepatite ou a cirrose. Além disso, é ótima para eliminar o colesterol, já que é rica em magnésio. É realmente maravilhosa!
7- PROMOVE DENTES E GENGIVAS SAUDÁVEIS
Ao trincar cenouras, está automaticamente a fazer uma limpeza na sua boca. Elas eliminam a placa bacteriana e os restos de comida dos dentes, quase como uma escova de dentes normal. Sim, é verdade! Elas são capazes de estimular a produção de saliva, que sendo alcalina, ajuda a equilibrar as bactérias da boca! Toca a comer cenoura!
8- EVITA ACIDENTES VASCULARES CEREBRAIS
Elas são um fortíssimo aliado para a prevenção de derrames. Está comprovado que o consumo diário de cenouras evita a ocorrência de AVC. Há mesmo estudos que apontam numa redução do risco, em 68%, se comer em média 1 cenoura por dia! Incrível!
Uma dica: As folhas verdes da cenoura também são ótimas para fazer máscaras esfoliante para o seu rosto! Experimente!
Se gostou de conhecer estas dicas saudáveis com os benefícios da cenoura, conheça também os benefícios da batata doce e da beringela. Descubra ainda quais são as quantidades ideais de cada alimento a consumir.