3 Receitas de barritas de cereais: um snack entre refeições

Hoje trago-lhe algumas receitas de barritas de cereais, pois são um óptimo snack que pode comer nos intervalos das refeições. São rápidas, simples de fazer e o melhor de tudo é que são super saudáveis, logo não lhe vão pesar na consciência nem na balança!

Como já deve ter lido, as barras de cereais industrializadas que encontramos com facilidade nos supermercados por vezes têm grandes quantidades de açúcar e gorduras que prejudicam a nossa saúde. Assim, nada melhor que ser você mesmo a preparar as suas próprias barritas! Estes snacks são tão saciantes que o irão deixar sem fome durante algumas horas! Conheça agora as 3 receitas e barritas de cereais, um snack entre refeições:

 

1 chávena de café de aveia
1 colher de sopa de sementes de linhaça
1 colher de sopa de sementes de sésamo
2 colheres de sopa de bagas de goji
2 colheres de sopa de amêndoas picadas
1 colher de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de mel
1 a 2 colheres de sobremesa de óleo de coco

Preparação:

Comece por aquecer o óleo de coco na frigideira em lume baixo. De seguida adicione a aveia, o coco, a linhaça e o sésamo. Mexa os ingredientes até ficarem douradinhos e crocantes e até terem absorvido o óleo. Depois acrescente as bagas, as amêndoas e o mel. Mexa tudo até os ingredientes estarem todos envolvidos no mel e desligue o lume. Numa forma rectangular forrada com papel vegetal, deite o preparado e leve ao forno durante alguns minutos. Depois retire e deixe arrefece antes partir as barrinhas, caso contrário vão desfazer-se! Esta barrita é uma óptima opção para comer antes de treinar, já que é rica em hidratos saudáveis que lhe dão muita energia durante todo o treino.

Ingredientes:

1 chávena de café de nozes

2 colheres de sopa de amêndoas

1 colher de sopa de sementes de girassol

1 colher de sopa de sementes de abóbora

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

1 colher de sopa de mel

1 banana

1 colher de sopa de framboesas

1 colher de sopa de mirtilos

1 colher de sopa de óleo de coco

Preparação:

Coloque uma frigideira ao lume com o óleo de coco e adicione as sementes de girassol e abóbora. No forno coloque as nozes e as amêndoas para a barrita obter um sabor torradinho! Depois retire-as e junte-as às sementes. Adicione a manteiga de amendoim, o mel e mexa bem o preparado. De seguida adicione a fruta e mexa novamente a mistura até ficar tudo uniforme. Deite o preparado numa forma rectangular com papel vegetal e leve ao forno durante 5 a 10 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de partir! Esta barrita pode ser um óptimo snack da tarde ou a meio da manhã. É rica em vitaminas, antioxidantes da fruta e ómega 3 das nozes que ajuda na recuperação do tecido dos músculos!

Ingredientes:

2 ovos

1 chávena de café de cacau

2 colheres de avelãs picadas

2 colheres de sopa de amendoim

1 colher de sobremesa de canela

2 colheres de sopa de coco ralado

1 a 2 colheres de sopa de mel

Preparação:

Comece por bater bem os ovos. De seguida deite-lhe o cacau, as avelãs picadas, os amendoins e o coco. Mexa bem o preparado e leve ao forno naquelas formas pequeninas de bolos ou numa forma rectangular, tal como as barritas anteriores. Deixe cozinhar durante 10 minutos e verifique se o preparado está completamente cozinhado. Se estiver pronto, retire do forno e regue a mistura com as colheres de mel ou com um fio de chocolate negro derretido! Esta barrita é um lanchinho saboroso, saudável e rico em proteína por causa dos ovos! Pode comê-las antes ou depois de treinar.