Receita Para Um Almoço Rápido, Saudável e Delicioso
Apresento-vos uma excelente solução para um almoço rápido, saudável e delicioso.
Wrap com ovo cozido e salada
por Luísa Fortes da Cunha
Ingredientes
1 folha de massa de wrap
1/2 abacate
1/2 lima (sumo)
4-5 tomates bébé
2 folhas de alface
3-4 folhas de manjericão
sal e pimenta qb
Receita Para Um Almoço Rápido – Wrap com ovo cozido e salada
Preparação
Esmague o abacate com um garfo, junte o sumo da lima. Logo que obtenha uma pasta homogénea junte os tomates cortadinhos e as folhas de manjericão picadinhas.
Tempere com sal e pimenta.
Espalhe esta pasta (guacamole) na folha de massa de wrap, espalhe alface, tomate, e um ovo cozido. Enrole, prenda com um palito e está pronto.
Acompanha com figos e amendoins
Delicie-se!
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