Moqueca – uma iguaria brasileira saudável

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Moqueca – uma iguaria brasileira saudável   Aqui no meu site já lhe dei a receita de imensos pratos maravilhosos da cozinha portuguesa. Mas a receita de hoje vem de outras paragens! Vale sempre a pena variar e conhecer outras culturas gastronómicas! Hoje trago-lhe a...

Bacalhau gratinado perfeito – Saiba como fazer

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Bacalhau gratinado perfeito – Saiba como fazer   Portugal é conhecido por muitas razões, e uma delas é realmente curiosa: apesar de sermos um país pequeno, estamos à frente no consumo de bacalhau. Os portugueses gostam muito deste peixe e aperfeiçoaram muitas...

Peixe ao sal – Aprenda a fazer este prato simples e delicioso

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Peixe ao sal – Aprenda a fazer este prato simples e delicioso   Olá! Já lhe dei algumas receitas de peixe, nomeadamente a maravilhosa sopa de peixe com coentros ou o fabuloso bacalhau com broa. São receitas que celebram o melhor da nossa gastronomia,...