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3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes

 

O calor não dá tréguas e por isso escolhi mostrar-lhe 3 receitas de gelados saudáveis e irresistíveis para estes dias quentes. Assim pode deliciar-se com um gelado delicioso sem culpa e sem lhe pesar na balança, pois são rápidos, práticos e a sua composição é de fruta. Boas notícias, verdade?
Pode fazê-los você mesmo em sua casa e servir como sobremesa ou lanche aos seus familiares. Vão adorar e você também!

Conheça agora estes 3 gelados caseiros e experimente este verão!

 

 

1- Gelado de morango 

 

Ingredientes: 

10 Morangos congelados

2 a 3 chávenas de iogurte grego natural sem açúcar (ou queijo quark)

Canela q.b

Mel (opcional)

5 folhas de hortelã

 

Modo de preparação

Para fazer este gelado deve ter os morangos previamente lavados e congelados, para assim conseguir obter o efeito cremoso do gelado.

Coloque os morangos congelados no liquidificar com umas folhinhas de hortelã, canela e mel caso sinto necessidade de adoçar o seu gelado. Triture tudo durante 2 minutos. De seguida junte-lhe o iogurte grego ou o queijo quark e triture todos os ingredientes novamente.

Reserve o preparado no congelador durante 20 a 30 minutos para ficar mais fresquinho. Se deixar mais tempo saiba que a cada 1h deve triturá-lo com a varinha mágica ou liquidificador 5 a 10 vezes, afim de quebrar por completo os cristais de gelo que se formam no gelado. Caso contrário ficará demasiado rijo se o tirar directamente do congelador para servir. Depois é só empratar e adicionar mais umas folhinhas de hortelã para decorar.

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes- Gelado de morango

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes- Gelado de morango | Foto: curryandvanilla

 

 

2- Gelado refrescante de kiwi

 

Ingredientes:

2 a 3 kiwis congelados

2 chávenas de iogurte grego (ou queijo quark)

Canela em pó

Pau de canela (opcional)

1 a 2 colheres de chá de Açúcar de coco

 

Modo de preparação

Coloque os kiwis congelados no liquidificador, previamente descascados e partidos aos pedacinhos. Acrescente a canela em pó e o açúcar de coco. Se não tiver pode substituir por mel. Triture os ingredientes durante 2 minutos e, aos poucos, adicione o iogurte grego ou o queijo quark. Reserve no frio durante 20 a minutos com o pau de canela dentro do gelado, para que o sabor de canela se intensifique no gelado.

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes- Gelado refrescante de kiwi

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes- Gelado refrescante de kiwi | Foto: pinimg

 

 

3- Gelado de mirtilos e açaí

 

Ingredientes:

2 Chávenas de café com mirtilos

6 colheres de sopa de iogurte grego ou quark

Gengibre

Canela em pó

Mel

1 colher de café de açaí

 

Modo de preparação

Da mesma forma dos gelados anteriores, basta colocar os mirtilos congelados com a canela, o mel e o açaí! Triture durante dois minutos. De seguida coloque o iogurte grego ou o queijo quark e, antes de triturar novamente, rale 1 ou 2 rodelas de gengibre fresco. Triture o preparado e coloque no frio durante 20 a 30 minutos e sirva com alguns mirtilos a decorar.

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes - Gelado de mirtilos e açaí

3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quentes – Gelado de mirtilos e açaí | Foto: completelydelicious

 

Se gostou de descobrir a receita destes 3 Gelados saudáveis e irresistíveis para os dias quente, descubra também a receita dos gelados de fruta com chocolate e do gelado de morango e iogurte 0% de gordura. E, se gosta de praia, veja aqui qual o fato de banho ideal para o seu tipo de corpo.

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