Queijadas de laranja, um doce de fazer água na boca
Todos gostamos de uma maravilhosa sobremesa, de quando em quando. E as melhores são mesmo as tradicionais, já que foram apurando o gosto ao longo de muitas gerações. Hoje dou-lhe a conhecer mais uma receita tradicional, a das queijadas de laranja, um doce de fazer água na boca. Uma sugestão da minha amiga Patrícia, uma doceira incrível.
Só precisa de 6 ingredientes e vai ver que o resultado será absolutamente delicioso!
Ingredientes (para 6 queijadas):
- 500 mililitros de leite
- Sumo e raspas de uma laranja
- 2 ovos
- 130 gramas de farinha
- 40 gramas de margarina
- 200 gramas de açúcar
- Canela e açúcar em pó q.b.
Preparação:
- Comece por untar as formas com um pouco de margarina. Pré-aqueça o forno a 180º C.
- Numa taça, coloque o açúcar e os ovos inteiros. Com a ajuda de uma batedeira, bata os ingredientes até o açúcar se desfazer completamente.
- Junte a margarina, o leite e a farinha. Por fim, acrescente o sumo e as raspas de laranja. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
- Coloque um pouco da massa em cada forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos a 180º C.
- Deixe arrefecer e desenforme. E, por fim, polvilhe com um pouco de canela e açúcar em pó. E já está! Que delícia!
Autoria: Blogue http://amamacozinheira.blogspot.com
Como pode confirmar, é um doce super fácil de fazer e realmente delicioso
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