Conheça os benefícios do amendoim
Já tinha saudades das minhas dicas saudáveis? Pois bem, hoje vou falar-lhe de um alimento muito popular: os amendoins. Os amendoins são uma rica fonte de energia. Além de fornecerem calorias, possuem uma pequena quantidade de proteínas. São também ricos em vitaminas e minerais como zinco, cálcio, magnésio, ferro e fósforo, que podem trazer inúmeras vantagens ao funcionamento do nosso organismo. Continue a ler e conheça em pormenor os benefícios do amendoim:
1 – São uma boa fonte de energia
A gordura do amendoim é importante porque é uma boa fonte de energia. Ajuda ainda a absorver as vitaminas que se dissolvem mal na água, além de proteger as membranas celulares.
2 – Previnem o envelhecimento
O ómega 3 contido no amendoim ajuda a reduzir, em certa medida, os níveis de gordura no sangue e a pressão arterial. Atenção que não deve abusar do consumo de amendoins, basta um punhado deles por dia. Mas estudos garantem que o amendoim possui renovadores celulares e combate o envelhecimento precoce. Exerce uma acção anti-inflamatória e protege os vasos sanguíneos. Combate ainda o enfraquecimento das unhas e do cabelo porque regula a oleosidade e afasta dermatites e seborreia.
3 – Fortalecem os músculos
O amendoim possui magnésio, que é importante para a circulação, fortalecimento dos músculos e cicatrizações. O magnésio é também fundamental para o sistema nervoso e para combater o stress.
4 – Afastam o mau-humor
Os amendoins ajudam na digestão graças às vitaminas do complexo B, fundamentais para o sistema nervoso. Ajudam também a desviar o mau humor porque estas vitaminas levam à formação de neurotransmissores como a serotonina, essencial para o bem-estar.
5 – Fonte de cálcio
O cálcio que existe nos amendoins ajuda a fortificar a estrutura óssea e a prevenir a osteoporose. Para que o resultado seja melhor deve consumi-los juntamente com magnésio.
6 – Têm uma acção antioxidante
A sua acção antioxidante deve-se à vitamina E, que também ajuda a potenciar a resistência dos músculos ao diminuir as dores e ao cuidar do sistema imunológico.
7 – Diminuem o stress
O consumo de amendoim pode ser eficaz na redução do stress físico e emocional, garantem vários estudos. Porquê? Devido à presença de selénio na sua composição.
8 – Importante na gravidez e ao longo da vida
O amendoim contém ferro e por isso é determinante na dieta das grávidas porque ajuda na formação do sistema nervoso do bebé, no crescimento do feto, e reduz infecções comuns na gravidez. É importante ao longo da vida toda, pois fortalece os glóbulos vermelhos. Como já deve ter lido, a falta de ferro pode levar à anemia.
9 – Combatem a fadiga
O fósforo e o potássio contidos no amendoim combatem a fadiga e são fundamentais para quem pratica actividade física. O fósforo é importante na formação dos ossos e na constituição do rim. Já o potássio é uma grande ajuda para quem pratica exercício físico.
10 – Satisfaz e pode ajudar a emagrecer
Muita atenção: apesar de o amendoim ter muitas calorias, não tem colesterol, já que tem origem vegetal. Não deve comer mais do que um punhado por dia. Se comer apenas um punhado por dia, terá acesso a todas as vantagens do amendoim. Os especialistas dizem-nos que as gorduras monoinsaturadas contribuem para a perda de peso, porque são responsáveis por manter estável o nível de açúcar no sangue, bem como de activar o metabolismo para queimar gorduras. O amendoim tem fibra que dá a sensação de satisfação e pode ajudar a emagrecer, desde que não cometa excessos. O consumo deste fruto seco suprime a fome e acelera o metabolismo.
O seu conselho é que tenha uma alimentação variada e equilibrada. Viva com saúde e com mais energia. Gostou de conhecer os benefícios do amendoim? Descubra também os benefícios da batata doce, da salsa e das maçãs.