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Receita de bolo de chocolate simples

 

Hoje trago-lhe mais uma receita de um bolo absolutamente delicioso. Escolhi mostrar-lhe como se faz o bolo de chocolate simples, um doce capaz de agradar a todos os membros da sua família. Como bem sabe, o chocolate é uma paixão de quase todas as pessoas e por isso nada melhor do que fazer um bolo em que o ingrediente principal é o chocolate! Mas atenção, reserve-o para um dia especial, já que tem algum teor calórico.
Delicie-se com esta receita e divirta-se a fazê-la em família.

Receita de bolo de chocolate - Chocolate em pó

Receita de bolo de chocolate – Chocolate em pó

 

 

Ingredientes (para 24 fatias):

– 9 ovos

– 3 chávenas de farinha com fermento

– 2 chávenas e meia de açúcar branco

– 1 chávena de óleo

– 100 gramas de chocolate em pó dissolvido em meia chávena de água fria

– 1 colher de café de sal

– 1 colher de café de bicarbonato de sódio

– 3 colheres de café de fermento

 

Preparação:

– Comece por pré-aquecer o forno a 150ºC. De seguida separe as gemas das claras.

– Numa taça grande misture o açúcar com a farinha com a ajuda de uma colher de pau. Quando estiverem bem misturados, faça um buraco no meio e coloque as gemas, o chocolate dissolvido em água e o óleo. Com a ajuda da batedeira, misture bem todos os ingredientes.

– Bata as claras em castelo. Adicione as claras em castelo, o fermento e o bicarbonato de sódio no preparado anterior e misture todos os ingredientes com a ajuda de uma colher de pau.

– Para ficarem ainda mais misturados, bata todos os ingredientes com a ajuda da batedeira.

– Unte uma forma grande com manteiga e polvilhe com farinha.

– Coloque a massa do bolo na forma.

– Meta a forma com a massa do bolo no forno a 180ºC durante 50 minutos ou no final verifique com a ajuda do palito se a massa está bem cozida.

Delicie-se! 

Receita de bolo de chocolate - Bolo de chocolate

Receita de bolo de chocolate – Bolo de chocolate | Foto: foodfromportugal

Espero que tenha gostado desta receita, mas já sabe, apesar de ter um óptimo sabor, não pode abusar das fatias 

Se gostou de descobrir a receita do bolo de chocolate, descubra também a receita do bolo húmido de limão e coco e do bolo húmido de cacau. Saiba ainda quantos litros de água deve beber por dia.

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