Mousse de limão, uma sobremesa fresca para o verão
Como já lhe disse anteriormente, o limão tem muitos benefícios para a nossa saúde. Vamos recordar alguns: ajuda a tratar a prisão de ventre, desintoxica o organismo, previne o envelhecimento precoce, ajuda também no tratamento da anemia e possui ainda propriedades anti-inflamatórias. É fantástico, verdade?
E, durante os dias de calor, nada melhor do que fazer esta mousse de limão. Porquê? Porque com apenas 3 ingredientes obtém uma sobremesa muito fresca e saborosa. Descubra aqui a mousse de limão, uma sobremesa fresca para o verão.
Ingredientes (para cerca de 8 porções):
– 1 lata de leite condensado magro
– 4 limões
– 500 mililitros de natas para bater
Preparação:
– Coloque o leite condensado e as natas numa tigela e misture os ingredientes com a ajuda de uma batedeira até obter um creme homogéneo.
– Parta os limões em metades e retire o sumo com a ajuda de um espremedor de citrinos. Junte ao creme obtido anteriormente e mexa com uma vara de arames ou uma batedeira até que as natas engrossem.
– Depois basta colocar o mousse numa taça grande ou em taças individuais. Leve ao frigorífico pelo menos 1 hora.
- Decore com raspas de limão e está pronta a servir. Muito simples, não é? Delicie-se!