Aprenda a fazer manteiga de amendoim em casa
Aprenda a fazer manteiga de amendoim em casa
Gosta de manteiga de amendoim? Então não perca este artigo! A realidade é que, nos dias de hoje, não é fácil encontrar manteiga de amendoim que não tenha açúcar e gorduras em excesso. Assim, a melhor solução é fazer você mesmo, em casa, a sua manteiga de amendoim. É fácil de confeccionar e vai ficar tão saborosa que provavelmente não vai querer voltar a comprar no supermercado. Vai preferir a sua! Tem interesse? Então mãos à obra! Descubra aqui a receita: 
Ingredientes:
– 500 gramas de amendoins torrados (de preferência sem sal)
– 2 colheres de sopa de óleo de amendoim ou vegetal
– Água q.b. (opcional)
Preparação:
– Se optar por comprar os amendoins crus, o primeiro passo nesta receita é pô-los a torrar durante alguns minutos no forno. Assim que estiverem bem torrados, retire-os do forno e deixe-os arrefecer completamente.
– Coloque os amendoins e as 2 colheres de sopa de óleo no liquidificador.
– Coloque a tampa no liquidificar e triture os ingredientes durante cerca de 40 segundos. Deixe os ingredientes repousar durante cerca de 5 minutos e volte novamente a triturar durante 30 segundos. Repita o processo até obter a textura da manteiga que mais apreciar.
– Se quiser, pode adicionar um pouco de água para a manteiga ficar mais cremosa.
– Coloque a manteiga num recipiente de vidro e guarde no frigorífico após ser consumida.
(É aconselhável consumir a manteiga no máximo de 1 mês. )
Como fazer manteiga de amendoim em casa- Manteiga de amendoim | Foto: peanutinstitute
Como vê é muito fácil fazer uma maravilhosa manteiga de amendoim em casa
