Gelado de abacate para os dias quentes
Se é apreciador de um bom gelado não vai querer perder esta experiência! O abacate é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo! Portanto, se ainda não provou gelado de abacate é altura de o fazer! Este gelado é uma pura maravilha. Saiba como aqui para fazê-lo em casa:
Ingredientes:
– 4 Abacates maduros
– 1/2 Lata de leite condensado
– 1/2 Pacote de natas
– 1 Lima para o sumo
– 3 Colheres de sopa de açúcar amarelo (opcional)
– Sementes de chia qb
Modo de preparação:
Corte todos os abacates ao meio de modo a retirar o caroço. Depois coloque o interior do fruto numa taça e, com o garfo, vá esmagando. Se preferir utilize uma liquidificadora para triturar o abacate e tornar o processo mais rápido!
De seguida, bata as natas em castelo e junte a estas a lata de leite condensado, o sumo da lima e o açúcar. O açúcar poderá não colocar, dependendo dos gostos. Envolva tudo muito bem até estes sabores estarem bem envolvidos, tal como na imagem abaixo.

Gelado de Abacate com sementes de chia - Envolva todos os ingredientes antes de ir ao frigorífico | Foto: guiagphr
Depois de juntar os abacates ao resto dos ingredientes basta levar a taça ao congelador. Deixe estar a taça lá até estar bem firme, com aspecto de um verdadeiro gelado.
Já reparou como esta sobremesa é simples e rápida de confeccionar? Em poucos minutos está pronta!
Depois de retirar do congelador basta servir o seu gelado com um pouco de sementes de chia por cima. Fica uma delícia e dá outra consistência ao seu gelado! Poderá optar por outras sementes, conforme sua preferência.
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