Sobremesa deliciosa – Pudim de ovos
Sobremesa deliciosa – Pudim de ovos
Hoje trago-lhe uma sobremesa deliciosa para surpreender os seus amigos e familiares em dias de festa. É verdade, dos mais crescidos aos mais novos, todos vão ficar fãs desta sobremesa deliciosa.
Há quem diga que os amigos são a família que escolhemos, é ou não é verdade? E por isso surpreenda-os com esta receita deliciosa num dia especial.
Conheça agora esta receita deste delicioso pudim de ovos.
Receita de pudim de ovos (para 6 pessoas)
Ingredientes:
6 ovos
Raspa de laranja
Sumo de 1 Laranja
Caramelo líquido
1 colher de sopa de farinha Maisena
500 ml de leite
180 ml de água
380 g de açúcar
Modo de preparação
Comece por juntar os ovos com a farinha e o sumo e a raspa de laranja. Aos poucos adicione o leite morno e vá mexendo.
Unte uma forma própria para pudins com caramelo líquido e, de seguida, coloque o preparado já mexido na forma untada com o caramelo líquido. De seguida, leve ao forno em banho-maria, pré-aquecido a 180º entre 40 a 50 minutos (pode variar de forno para forno).
Quando estiver cozido, retire o pudim e deixe arrefecer antes de desenformar, caso contrário pode desfazer-se. Desenforme e emprate-o como gostar! Bom apetite e tenho um dia muito feliz.
Sobremesa deliciosa - Pudim de ovos - Delicie-se | Foto: vix
Agradecimento: Joana Mealha
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