A tarte de requeijão, rápida e deliciosa – aprenda aqui a fazer
A tarte de requeijão, rápida e deliciosa – aprenda aqui a fazer
Comer é um prazer e devemos ter uma alimentação o mais variada possível, comendo de tudo um pouco, mas com equilíbrio. Como bem sabe, gosto sempre de lhe mostrar os melhores doces que vou descobrindo, especialmente se as receitas forem muito simples e rápidas de fazer. Este é o caso do doce que lhe mostro hoje – a tarte de requeijão!
Com poucos ingredientes, esta deliciosa sobremesa fica pronta a comer em cerca de uma hora (incluindo tempo de preparação e de cozedura), tornando-a na alternativa perfeita para um lanche delicioso ou uma sobremesa simples de fazer e que vai encantar a todos.
Ficou curioso e quer saber como se faz, verdade? Eu pedi a receita e dou-lha! É simples – continue a ler o artigo e descubra como fazer este doce maravilhoso!
Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada
180g de açúcar
400g de requeijão
2 ovos
2 gemas
Raspa de um limão
25g de manteiga
1 colher de sopa de farinha Maizena
Meia colher de sobremesa de canela ou noz moscada
Modo de preparação:
Comece por pré-aquecer o forno a 180 ºC. Unte uma forma de tarte com um pouco de manteiga e farinha e coloque o rolo de massa quebrada em cima. Retire o excesso de massa, mas guarde-o, uma vez que pode vir a ser necessário para tapar buracos que possam surgir na massa que está na forma.
Para fazer o recheio, comece por desfazer o requeijão. Depois, bata o açúcar e o requeijão até que formem uma mistura suave. Adicione os ovos e as gemas, e, depois, a raspa do limão. Derreta a manteiga e junte à mistura. Acrescente a farinha e bata tudo até que forme uma mistura consistente.
Deite o recheio na forma de tarte, por cima da massa e deite por cima a canela, se preferir a versão mais tradicional. Em alternativa use a noz-moscada, se quiser experimentar uma versão um pouco diferente.
Agora é altura de levar a tarte ao forno durante cerca de 30 minutos, ou até que o recheio esteja cozinhado. Depois de retirar a sobremesa do forno, deixe que arrefeça na forma, antes de a desenformar e cortar em fatias.
E já está, pronta para ser servida e para deliciar todos aí em casa! Simples, concorda? É por isso que é a receita perfeita –com pouco tempo e esforço, irá, certamente, impressionar a sua família ou convidados. Experimente fazer a tarte de requeijão e verá como tenho razão!
A tarte de requeijão, rápida e deliciosa – aprenda aqui a fazer! | Foto: blogspot.com
Caso tenha gostado da receita desta tarte de requeijão, rápida e deliciosa, experimente também a mousse de limão, a salada de fruta ou o bolo de cereja na caneca, pois são também sobremesas deliciosas, simples e rápidas!
