Receita de bolo de chocolate simples
Receita de bolo de chocolate simples
Hoje trago-lhe mais uma receita de um bolo absolutamente delicioso. Escolhi mostrar-lhe como se faz o bolo de chocolate simples, um doce capaz de agradar a todos os membros da sua família. Como bem sabe, o chocolate é uma paixão de quase todas as pessoas e por isso nada melhor do que fazer um bolo em que o ingrediente principal é o chocolate! Mas atenção, reserve-o para um dia especial, já que tem algum teor calórico.
Delicie-se com esta receita e divirta-se a fazê-la em família.
Receita de bolo de chocolate – Chocolate em pó
Ingredientes (para 24 fatias):
– 9 ovos
– 3 chávenas de farinha com fermento
– 2 chávenas e meia de açúcar branco
– 1 chávena de óleo
– 100 gramas de chocolate em pó dissolvido em meia chávena de água fria
– 1 colher de café de sal
– 1 colher de café de bicarbonato de sódio
– 3 colheres de café de fermento
Preparação:
– Comece por pré-aquecer o forno a 150ºC. De seguida separe as gemas das claras.
– Numa taça grande misture o açúcar com a farinha com a ajuda de uma colher de pau. Quando estiverem bem misturados, faça um buraco no meio e coloque as gemas, o chocolate dissolvido em água e o óleo. Com a ajuda da batedeira, misture bem todos os ingredientes.
- Bata as claras em castelo. Adicione as claras em castelo, o fermento e o bicarbonato de sódio no preparado anterior e misture todos os ingredientes com a ajuda de uma colher de pau.
- Para ficarem ainda mais misturados, bata todos os ingredientes com a ajuda da batedeira.
- Unte uma forma grande com manteiga e polvilhe com farinha.
- Coloque a massa do bolo na forma.
- Meta a forma com a massa do bolo no forno a 180ºC durante 50 minutos ou no final verifique com a ajuda do palito se a massa está bem cozida.
Delicie-se! 
Receita de bolo de chocolate - Bolo de chocolate | Foto: foodfromportugal
Espero que tenha gostado desta receita, mas já sabe, apesar de ter um óptimo sabor, não pode abusar das fatias 
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