Jul 23, 2019 | Faça você mesmo, Receitas, Teresa
No Alentejo chamam-lhe “Açorda de tomates”, porque a comem sempre acompanhada de pão alentejano cortado às fatias. É uma verdadeira delicia. Esta receita que lhe deixo, e que me foi dada por uma alentejana de Alvito, leva peixe e também ovos escalfados. O...
Jun 30, 2019 | Faça você mesmo, Receitas
Receita de Sopa de Beldroegas com bacalhau e queijo A beldroega é uma planta espontânea que cresce em terrenos de cultivo e apresenta umas folhas pequenas, verdes e carnudas.. É por muita gente considerada uma erva daninha, mas tem um alto valor nutritivo e pode ser...
Mai 27, 2019 | À descoberta, Receitas
Sopa fria de abóbora e cenoura, ideal para os dias quentes Os dias quentes são sinónimo de refeições frescas e leves. A pensar nisso, já lhe dei a receita de uma sobremesa leve e fresca: a mousse de iogurte de de morango, bem como de 5 saladas de verão. E, como...
Abr 3, 2019 | À descoberta, Receitas
Receita de sopa light de beterraba para manter a boa forma Hoje trago-lhe a receita de uma sopa light. O ingrediente principal é a beterraba, o que irá certamente dar uma cor muito viva a esta sopa. E saiba desde já que esta é uma sopa excelente para inserir na sua...