Picolé de pêssego para fazer em casa

 

Como o calor já se faz sentir, apresento-lhe uma opção leve e deliciosa para estes dias! Sim, estou a falar do delicioso picolé de pêssego. Esta receita, além de deliciosa e refrescante, é bastante fácil de fazer! Espreite aqui como fazer este maravilhoso picolé de pêssego que vai agradar a toda a família.

 

 

Ingredientes:

 

 1 colher de gelatina sem sabor

– 1 sumo de pêssego light

– 2 iogurtes desnatados

– 200 gramas de pêssegos em calda light

 

 

Modo de preparação

 

Numa panela pequena, misture a gelatina sem sabor e o sumo de pêssego. Deixe repousar cerca de 5 minutos.

Em lume médio cozinhe o preparado do picolé de pêssego e mexa até que a gelatina esteja toda dissolvida.

Num liquidificador, coloque a mistura de gelatina, o iogurte e os pêssegos fatiados e deixe actuar até que a consistência do picolé fique homogénea.

Por último, ponha a mistura em formas de gelado e leve ao congelador cerca de quatro a seis horas ou até ficar com a consistência desejada.

Veja o resultado final deste picolé delicioso de pêssego:

Picolé de pêssego

Picolé de pêssego para fazer em casa | Foto: pinimg

 

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